Что нужно на 8 порций салата с ветчиной:

• 200 г нарезанной полосками ветчины
• 400 г макарон ризони
• 50 г листьев рукколы или другой зелени
• 1 нарезанный полосками красный сладкий перец
• 300 г консервированных кукурузных зерен
• 1/4 стакана мелко натертого пармезана
• 1 1/2 столовые ложки оливкового масла
• 3 чайные ложки красного винного уксуса

Что нужно на 8 порций салата с ветчиной:

• 200 г нарезанной полосками ветчины
• 400 г макарон ризони
• 50 г листьев рукколы или другой зелени
• 1 нарезанный полосками красный сладкий перец
• 300 г консервированных кукурузных зерен
• 1/4 стакана мелко натертого пармезана
• 1 1/2 столовые ложки оливкового масла
• 3 чайные ложки красного винного уксуса

Как приготовить салат с ветчиной:

1. Сварите макароны ризони в большом количестве воды до готовности. Слейте ризони и положите их в глубокий салатник.

2. Взбейте венчиком красный винный уксус, оливковое масло, соль и перец.

3. Смешайте с макаронами ветчину, кукурузку, перец, сыр пармезан и рукколу. Добавьте салатную заправку и перемешайте.

4. Салат с ветчиной готов.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2013-1-26 18:26