САЛАТ МИКС С ФАСОЛЬЮ И КОЛБАСОЙ : Gurmania.ru

Рецепт салата с фасолью и сухариками

Существует множество рецептов салатов из фасоли с сухариками, но этот салат имеет особенный вкус. Он понравится любому гурману.

Что нужно на 6 порций салата с фасолью и сухариками:

Рецепт салата с фасолью и сухариками •1 стакан отваренной фасоли
•15 порезанных кольцами черных маслин
•200 грамм порезанной вареной колбасы "Докторская"
•1 порезанный полосками сладкий красный перец
•50 грамм сухариков из белого хлеба
•листья салата
Заправка:
•2 столовые ложки лимонного сока
•1/2 чайной ложки соли
•1/4 чайной ложки черного перца
•3 столовые ложки оливкового масла
•1/2 чайной ложки дижонской горчицы

Как приготовить салат с фасолью и сухариками:

1. Взбейте лимонный сок с солью и перцем. Продолжая взбивать, влейте оливковое масло и горчицу.

2. Помойте листья салата и уложите их красиво на тарелку для салата.

3. Колбасу поджарьте на гриле. Смешайте фасоль, перец, колбасу, маслины и выложите смесь на листья салата. Полейте салат с фасолью заправкой. Перед подачей посыпьте салат белыми сухариками.

4. Салат с фасолью и сухариками готов.

Рецепты салатов с сухариками:
САЛАТ КОББ
САЛАТ МЕКСИКА
ХЛЕБНЫЙ САЛАТ С ОВОЩАМИ
САЛАТ С КИРИЕШКАМИ И КУРОЧКОЙ
САЛАТ С СУХАРИКАМИ И МАСЛИНАМИ