Что нужно на 4 порции куриного салата:

• 60 мл пахты или кефира
• 75 г нежирного майонеза
• 1 зубчик измельченного чеснока
• 1 курица гриль без кожи и костей, порванная на кусочки
• 250 г помидоров черри, разрезанных пополам
• 1 крупно нарезанный авакадо
• 2 молодых листа салата, порванных руками
• 4 редиски, разрезанные пополам
• Полпучка мелко нарезанного зеленого лука

Что нужно на 4 порции куриного салата:

• 60 мл пахты или кефира
• 75 г нежирного майонеза
• 1 зубчик измельченного чеснока
• 1 курица гриль без кожи и костей, порванная на кусочки
• 250 г помидоров черри, разрезанных пополам
• 1 крупно нарезанный авакадо
• 2 молодых листа салата, порванных руками
• 4 редиски, разрезанные пополам
• Полпучка мелко нарезанного зеленого лука

Как приготовить куриный салат:

1. Чтобы сделать соус, взбейте в миске кефир, майонез и чеснок до получения однородной массы. Добавьте по вкусу морскую соль и свежемолотый черный перец.

2. Положите в большой салатник курицу, помидоры, авокадо, салат, редис, зеленый лук и перемешайте. Сбрызните соусом и подавайте.

3. Куриный салат готов.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2012-7-26 22:19