Продукты:
яйца 4 шт.,
мука 600г,
кефир 550г,
масло раст. 100г,
сахар 15г,
соль по вкусу
Инструкции:
Масло растирают с желтками, солью и сахаром, всыпают муку, взбивают, разбавляют кефиром (тесто должно иметь консистенцию сметаны). Затем вводят взбитые белки, осторожно вымешивают и сразу же выпекают.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »Темы: #блины
2011-3-10 23:38
Источник: Gurmania.ru