Продукты:

150 г маринованных или соленых грибов,
1 луковица,
1 морковь,
1 маленькая свекла,
2-3 картофелины,
1 соленый огурец,
3 ст. ложки растительного масла,
2 cт. ложки уксуса,
соль,
сахар,
горчица,
перец,
укроп и зелень петрушки.

Инструкции:
Грибы и лук шинкуют, отваренные морковь, свеклу, картофель и огурец нарезают кубиками, перемешивают. Масло заправляют уксусом и приправами, заливают ими салат. Сверху посыпают зеленью.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 17:52